今年は例年にない寒さと大雪の今日この頃ですがなんとなんと昨日Ｍさんのご自宅で真冬のＢＢＱ開催。参加者１９人よくもまあー集まるもんだこちらも張り切りモードにスイッチオン。天気予報では曇り後雪ではあるがどうにかなるか。１５：００からぼちぼち開…

ガゼも治り久しぶりの日記になります。 体調もいいし、天気もいい、さー！！ＢＩＧバイクでツーリングへ出かけよう。 ちょうど「小長井のカキ祭り」が開催とのことで行こう！！あさの８時、寒うー！！（我が家の外気温度はマイナス１℃、庭は霜で真っ白） ま…

今日は大村市黒木渓谷近くの山中にお邪魔しました。雪浦の源さんにＴＥＬしたら今そこにいるとのこと。何してるの？アイガモの解体捌きを教えてるよ。面白そうなので早速にバイクでＧＯ！！到着。なんとなんと山の中に家が数軒家そのうち一軒はホワイトハウ…

いよいよ本日は初包丁！！と云うわけではないですがハウステンボスよりゴーダチーズが二玉４ｋｇｘ２＝８ｋｇ到着。早速にカッテイン 真空包装 これで全数４８個になる これから娘や孫たちに送る。一部はスモークにも挑戦しよう！！

明けましておめでとうございます。大晦日より改造してた真空包装機の部品加工、本日は旋盤加工の初仕事！！ハンドルのナイロン部品を削って。パイプの内部に挿入して雌ネジを付け真空包装機のカバーハンドルに取り付ける。 このハンドルを上下させることによ…