大村の山中に

今日は

大村市黒木渓谷近くの

山中にお邪魔しました。

雪浦の源さんにTELしたら今そこにいるとのこと。

何してるの?アイガモの解体捌きを教えてるよ。

面白そうなので早速にバイクでGO!!

到着。

なんとなんと山の中に家が数軒家そのうち一軒は

ホワイトハウスではないが新築の白い家
内部も広くて高い。


部屋の中には立派な薪ストーブが


ここから見える周りの山林、田んぼ、畑と

真ん中の小川は全部

Aさんの土地と建物だそうです。広い(約5000坪)


しかしながらAさんはIターンで長崎から5年前に
来たばかりで元は公務員だそうです。
無農薬、自然農法に挑戦されてるとのことで
ドジョウ、鯉を養殖。鶏、ヤギ、ウサギを飼って
田んぼ、野菜、果樹をされてる。

それにしても奥様と二人でこの広さと内容

驚きです。

早速カモの捌き

皆様、今夜はカモ鍋だそうですがうらやましい!!

こちらはシイタケもらって帰宅


そのシイタケがデッカイドンコ

先ほど焼いて食べたが肉厚で濃厚な味でした。

皆様に

感謝!!