パエリア

久しぶりの大型パエリア

猪原金物店の三人展打ち上げパーティー

皆様のご要望に応え大型パエリアを作りました。

昨年の反省で火力不足を補うため大型のBBQ炉を

分解して運んだ、おかげで火加減は上々。
夜の速魚川は
なんとなく料亭??雰囲気
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今夜の主役のお一人ナイフ作家の松崎さんによるデモンストレーション
世界で二番目に切れる刺身包丁で巻き新聞を軽やかに切られてる。
(並みの包丁では上滑りして切れない)
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パエリア完成、皆様で撮影
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具沢山、今回はうちわエビを入れたが迫力がある。
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いろいろお手伝いいただいた川おじさん、感謝!!

(ハレーション防止の帽子が役に立ったようです)
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初めてお会いする方々
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