青のり採り
一年ぶりに青のり採りに行った。
場所は西海市雪浦川の上流、赤い橋と公園がある辺り。ここまでにも海水が流れ込んでくる
まさに汽水域の最上流である。
干潮は14時ころで天気も良好でまさに青のり採り日より。
川の両側に降りる階段があるが私が下りたほうはちょっと下流で、おバーチャンが一人いるだけ
対岸には4〜5人、多分向こうの方がいい感じのノリであるようでだったが
近づくと全面青のりだらけ、これみんな青のりですかとおバーチャンに
お聞きしましたが何の反応も無し、近づいて大声で聞くとやっと返事があった。
私耳が遠いので!!
さて採りにかかるが一掬いで数kgはある
あっという間に袋いっぱい。
2袋採ったが持つのにもひと苦労、多分20kgはあるだろう。
持ち帰ってさっそく水洗いこれが一番面倒。
ちなみに青のりは川の中の石付いて成長する、したがってすべての青のりの元には
石がついている。大きな石を採るのは簡単だが小さな石を採るのは結構神経を使う。
サーいよいよ干し作業。細い紐を張りそれに引っ掛けてゆくが
すぐに落下
そのために下にはブルーシートを敷いておく
どうにか干しせたがどうも天候が??。
案の定、翌日朝起きたら雨に濡れている
でもしかたないのでそのまま干す。