先ほど、これらが完成。豚タンスモーク これはすでに真空パック済みでしばらく熟成させる。 ベーコンこの照りを見てください、素晴らしい!! これ全部で約3㎏(元肉は約4kg) まだ味見はしてないがそれを超える見栄え??(その後味見をしました、甘み…
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